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哪里可以学习麻辣小龙虾技术?壁咚餐饮培训

哪里可以学习特色麻辣小龙虾技术?麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾,是一道家常菜,是湖南省著名的汉族小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
麻辣小龙虾菜色泽鲜亮,虾香浓郁,外壳酥脆,虾肉细嫩,采用秘制十几种大料制作而成。小龙虾体内的蛋白质含量丰富且肉质松软,易消化,对身体的调养是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,对人体心脏有很好的调节作用,可以保护心血管系统,预防高血压。
麻辣麻辣小龙虾的学习内容:
1 麻辣小龙虾的发展史及基础知识;
2 鲜虾的精选与清理过程;
3 麻辣小龙虾的辅料调制与制成、卤水的制作; 
4 现场实际操作步骤与注意事项;
5 炒制酱料技术;
6 高汤熬制技巧;
7 炒制小龙虾的注意事项;
壁咚餐饮培训​‌‌中心是一家专业餐饮技术培训学校,开设有小龙虾培训班,传授小龙虾全套核心技术,让您轻松创业当老板,我们不限制学员的学习时间,学会为止,全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意,一切为学员考虑,我们包三餐,包材料,一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心。
学校地址:成都市锦江区锦绣大道华润凯旋天地(成都东站旁)
JMLMXD
联系电话:18582538383
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公司简介

成都壁咚餐饮管理有限公司是通过工商,税务正规注册登记的一家专注于四川特色风味美食研发与推广的专业餐饮机构。川菜做为八大菜系之首,以其麻辣,重口味,过瘾等著称,在全国拥有良好的口碑和消费...

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